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鹼性體質有益治癒癌症

鹼性體質有益治癒癌症

.酸性體質VS鹼性體質

一、酸性體質乃是罪魁禍首

*健康人的血液是成弱鹼性的,約是PH7.35~7.45左右

* 嬰兒也是屬於弱鹼性的體質

* 成長期的成人有體質酸化的現象

1.根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質

2.因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

二、酸性體質的生理表徵

1.皮膚無光澤

2.香港腳

3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺

4.上下樓梯容易氣喘

5.肥胖、下腹突出

6.步伐緩慢、動作遲緩

三、為什麼會形成酸性體質?

1.過度攝取乳酸性食品

1)肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品

2)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。

3)年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。


2.生活步調失常會造成酸性體質

1)生活步調失常會造成精神與肉體的壓力

2)據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍

3)人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒

4)人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂、倒置就亦百病滋生。

3.情緒過於緊張

1)文明社會會造成的壓力

2)工作上或精神上的壓力

3)當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,有時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症

4.肉體的緊張

1)動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響

2)若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,若為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應

3)除手術外,勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免


附錄:常見食物的酸鹼性

1.強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等

2.中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等

3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍

4.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

5.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等

6.強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。

尤其是有機藍藻是不錯的鹼性健康食品,

而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上九點至十一點


鹼性體質(Alkalosis)與酸性體質(Acidosis):

鈣是鹼根元素之一,而燐是酸根元素之一,因此血清中鈣離子增加時,血液就傾向於鹼性,這叫做(Alkalosis)。倘血清中燐離子增加時,血液就傾向於酸性這叫做(Alcidosis)。人體呈酸性體質時,會容易生病,尤其肝臟機能降低時,最易發生疾病,我們常見臉色暗沉、臘黃的人,通常這些人肝臟功能較差,特別是在女人雙頰上長了蛋形黑斑,漸漸惡化變為蝴蝶斑,有時會擴及整個臉部。

肝臟與黑斑:

為何肝臟機能降低時臉部就會長了黑斑呢?皮膚內臟有美拉寧色素,身體健康時,此色素呈無色,但皮膚組織呈酸性時就受(Peroxylase)酸化還元酵素之影響漸漸顯出灰顏色,女性在月經前或懷孕時眼部周圍會變的較黑,即因血液呈酸性之故。


保持鹼性體質之方法:
為使血清中增加鈣離子保持鹼性體質,如何維持長壽與健康。

快樂的生活:
無論人類也好,動物也好,發脾氣時,血清中鈣離子就會減少。歡喜快樂時會增加,因此時常要過著快樂愉快的生活。

保持良好胃腸機能:
為使血清中增加鈣離子,保持鹼性的體質,最要緊的是維生素K,此維生素和其他維生素不一樣,是由腸內細菌所合成。藉膽汁之幫忙被吸收,倘胃腸機能不好,維生素K就不能產生,因此血清中鈣離子減少,身體自然傾向於酸性。

充分的睡眠 :
睡眠是使身體保持「鹼性體質」之最佳方法。

補足鈣份:
亞洲人一般說來,身段矮,其原因是鈣質之不足。日本和台灣皆處於世界罕有之火山地帶。因此地質是火成岩,歐洲諸國其地質大部份係水成岩,富於鈣份,這就是亞洲人缺乏鈣質,引起身高矮之故。

多攝取鹼性食物:

因鹼性食品,其維生素K之含量豐富,攝取這些食品,身體可時常保持「鹼性體質」。相反的燐質多的食品,屬於酸性食品,倘偏食這些食品,就傾向於「酸性體質」。海苔、青菜等係理想的鹼性食品,白米、瘦肉等富有燐質,稱為酸性食品。但因酸性食品皆美味可口,最容易犯攝取過量,招來健康之障害,所以在此勸告大家,攝取鈣與燐之時,應以一對四之比最好。

強鹼性食品:
牛奶、蕃茄、黃瓜、燕青、胡蘿蔔、菠菜、橘、葡萄、無花果、葡萄干、青芋、芹。

弱鹼性食品:
甘藍、蘆筍、小松菜、馬鈴薯、莢豌豆零蓮藕、豆腐、薇、牛蒡、蕈類、竹筍、南瓜、蘋果、梨、香蕉、鳳梨、櫻桃、桃、黃蘿蔔、鹹菜。

強酸性食品:
肉類、魚類、穀類、酒類、乳類、落花生、白糖。

弱酸性食品:
紅腸、牛油、雞蛋、鯛、蝦、蛤、章魚、河魚、麵、通心粉、豌豆、油炸粉、蔥、巧克力、魚。

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如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。在弱鹼性體質的狀態下,癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。

實案例,很重要,請耐心看完,請轉寄哦! 即使看過了還是要再看,尤其下面的酸鹼性食物最好多看幾次,就可以記住了。 請耐心看完這篇文章,對自身健康很有幫助。

三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生,參加該啤酒場選派技術人員到國外深造的考試,以優異的成績及格。在出國前經某公立醫院體檢發現,罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤,因而不能出國。

張先生非常失望之餘,一直懷疑診斷有誤;於是再到另一家醫院檢查,結果還是證實原來的診斷並無錯誤。當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症,在人生絕望之餘,多次打 電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學。

魏姓同學便利用星期日趕到台北和張先生見面,張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情和悲觀感受,並請位同學協助其後事,恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長1949-55年 專精於癌症臨床研究的呂革令博士係知交好友。

當即建議前往訪求呂博士醫治,起初張先生說不願再看醫生,以免徒增傷悲;但魏同學說先前已以電話請教過呂博士並安排好時間,張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。

呂博士和張先生見面就說:「魏先生是我的好友,介紹你和我認識是我們緣份,感謝。我請教你:『癌為什麼叫絕症,你可知道嗎?』張先生和魏先生都不知道如何作答。

呂博士又說:「人類醫治癌症到目前為止只有兩條路,第一條路是消滅病源,第二條路是增加抵抗力。但很奇怪的是,癌無論用鈷60或其他藥物去消滅癌細胞,可是癌細胞還沒被消滅,好的細胞卻先被殺死。另無論用什麼營養、補藥,好的細胞還未吸收,癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快;因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」

呂博士又說:「人類的聰明連登陸月球也都已經成功,但為什麼沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖,另外找第三條路?我以往在馬偕醫院做癌症临床驗並得院 內各部同仁協助的機會,我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。

長期素食、且生活接近自然的佛寺僧尼,由於體質都偏屬優質弱鹼性,所以尚沒有發現罹患癌症的病例。因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下,癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。

張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類,多吃鹼性食物,另外可吃綠藻和帶殼菱角湯,改變你的體質,並勵行接近自然的良好生活規律;如果五年內不死、你就沒問題了,祝福你。

張先生依照呂博士的建議,認真改變吃的習 慣,每天又吃綠藻、喝菱角湯,樂觀加上每天適當的運動,一年後再到同一公立醫院檢查結果,發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態,遂令醫院檢查人員驚為奇蹟,五年後竟完全處於萎縮、至近於消失狀態。經過了將近四十年歲月,現在張先生的健康情況完全正常,生活起居甚為愉快。

繼張先生之後,有位前台東省立醫院總務課長陳添壽先生,同樣得到肺癌;魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生,陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質,結果與張先生同樣癒癌症。

那時呂博士全家已移民美國,事後呂博士回來台灣再與魏先生見面時,魏先生將張先生和陳先生的經過告訴呂博士,並提議由他們倆位親自向呂博士陳述,請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。

呂博士謙虛地回答說:我年事已大,且沒有臨床紀錄不能做為成果。請魏先生轉告親友,如果友人認同的話,請他們繼續做體驗並廣為宣導。

關心自己也要關心別人,85﹪癌症病患屬於酸性體質。
健康人的血液是成弱鹼性的,約是pH7.35?7.45左右。

嬰兒也是屬於弱鹼性的體質。
成長期的成人有體質酸化的現象。

根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

酸性體質的生理表徵:
1.皮膚無光澤。
2.香港腳。
3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺。
4.上下樓梯容易氣喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐緩慢、動作遲緩。

為什麼會形成酸性體質?
1.過度攝取乳酸性食品。
a)肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。
c)年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2.生活步調失常會造成酸性體質。
a)生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b)據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c)人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒。
d)人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂及倒置,就亦百病滋生。
3.情緒過於緊張。
a)文明社會會造成的壓力。
b)工作上或精神上的壓力。
c)當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4.肉體的緊張。
a)動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b)若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應。
c)勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。

Appendix: Acidity/alkalinity of Common food stuff
附錄:常見食物的酸鹼性
1. Strongly acidic food: egg yolk, cheese, cake baked with white sugar or persimmon,
mullet fish roe, dried cod, etc.
1強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

2. Mildly acidic food: ham, bacon, chicken meat, squid, pork, eel, beef, bread, wheat, butter, horse meat.
2.中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

3. Weakly acidic food: white rice, peanut, beer, alcohol, fried tofu, sea weeds, clam, octopus, catfish, etc.
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。

4. Weakly alkaline food: red bean, radish, apple, cabbage, onion, tofu etc.
4.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

5. Mildly alkaline food: dried radish, soya bean, carrot, tomato, banana, orange, pumpkin, strawberry, egg white, dried plum, lemon, spinach, etc.
5.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

6. Strongly alkaline food: grape, tea leave, wine, kelp sprout, kelp, etc. Especially natural green algae which contain rich quantity of chlorophyll are very good alkaline health food, but avoid drinking tea in excess, and it's best to drink in the mornings.
6. 強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠
素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。

文章来源:朋友的 E-Mail 是中英对照。我把英文删掉了。

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如何打造鹼性體質?

http://www.ttv.com.tw/lohas/green11282.htm

平日的生活、飲食,該怎麼吃?

雖然醫界對於體質是否有酸鹼性之分尚無定論,但不可否認的是,不論西醫、中醫或自然醫學專家,都認為擁有健康的生活型態,就是打造「不生病的身體」最重要的方式。

健康加分的飲食原則
1.早餐:
喜歡西式餐點的人,可以選擇有蔬菜、水果的三明治或漢堡,若吃中式搭配清粥的菜餚中,可有1~2道蔬菜及新鮮的豆類。

三明治的吐司最好選全麥吐司,根據行政院衛生署委託台灣營養學會擬定的最新飲食指南建議,1天至少1餐食用全穀根莖類(雜糧糙米飯、全麥麵包等),取代以往的五穀根莖類,減少精製食物的攝取。
牛奶也以低脂奶替換原本的奶類,減少飽和脂肪酸攝取,建議攝取量約為每天1.5~2杯。

2.午、晚餐
午、晚餐,如果是吃便當或中式套餐,可以多買1份燙青菜,若是自助餐,盡量避免大塊肉,而改選半葷素的如竹筍燒肉、彩椒雞片等,若是合菜,3菜1湯中一定要有1道蔬菜,5菜1湯則要有2道蔬菜,以及2道用蔬菜做為配菜的主菜。

從自然醫學的觀點,陳俊旭博士在書中表示,蔬菜、水果最好占總攝取食物的一半,有助調整體質。林口長庚醫院營養師張麗玲同時也強調,若有高血脂合併糖尿病的患者,水果1天則控制3份為宜,以避免過多醣分的攝取。
用餐時,最好先吃蔬菜、再吃肉類,減低肉類食物的攝取。另外,新版的飲食指南也建議,蛋白質攝取的順位由蛋、豆、魚、肉,改為豆、魚、肉、蛋,鼓勵先吃植物性蛋白及脂肪含量低的肉類。
肉類的選擇以愈少脂肪量愈好為原則,如海鮮的脂肪量較豬肉、牛肉少,所以可多選擇雞肉、海鮮。

健康加分的食材選擇

至於食材的選擇,哪些食物能提升免疫力、抗氧化,為身體構築堅固的防護網?
1.優格
澳洲的維也納大學一項研究指出,每天7盎司的優格,能有效增強抵抗力。
2.燕麥
來自挪威的研究,現在當紅的燕麥含有豐富的酵母葡聚醣(beta-glucan),具有抗菌、抗氧化及提升免疫力的功能。
3.大蒜
英國的研究指出,讓146位受試者有的吃大蒜,有的使用安慰劑,經過12個禮拜後結果發現攝取大蒜的人有2/3減少得感冒的機會。其他研究建議每週吃超過6瓣大蒜, 能降低30大腸癌及50胃癌的機率 。
4魚及海鮮
貝類動物如牡蠣、龍蝦、蟹、蛤蠣,都含有豐富的硒,幫助白血球製造細胞生長激素,對付病毒而鮭魚、鯖魚、鯡魚,擁有豐富的omega-3,可以減少身體產生發炎現象。
5.綠茶
許多研究也指出,綠茶擁有抗氧化及抗病毒的功效,因此多喝茶,對身體更有益處。(詳細內容請見常春月刊324期)

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怎麼吃,才有健康的弱鹼性體質

http://www.oyoung.com.tw/orange/5knowledge_view.asp?ki_id=824



        這些年來,隨著健康觀念的盛行,市面上開始流行如何把酸性體質調養成的「鹼性體質」。而且還提倡要服用某些營養產品,才能順利將體質調為弱鹼性。酸鹼值該如何判定,該如何分辨自己是否為酸性體質呢?



        根據一項健康調查結果顯示,生活在都會區的現代人裡,竟有高達80%以上的民眾,體質傾向不健康的酸性。一般而言,人體會透過腎臟、肺臟的運作,將血液維持在穩定的弱鹼性(介於ph值7.35至7.45之間)。換言之,除非發生危及生命的中毒現象,在健康情形下,血液不可能出現偏酸或偏鹼的情形。

        所以,複雜的自我調節機制,使人體能夠消化、過濾、排泄、回收體內各項不同屬性的物質,並維持體質在ph7.2的弱鹼性。但在循環代謝的過程中,負責滲透、運輸的體液,包容、負擔了許多一時之間排不出去的老舊廢物。這些物質累積得愈多,組織液便會變酸,就變成了我們所謂的「酸性體質」。







        根據統計,85%的痛風、高血壓、癌症、高血脂症等患者,體質都偏向酸性。因為,醫學專家認為,人體體質的酸化,可說是「百病之源」。前面我們己經提到,酸性體質的形成主要是來自體內老舊廢物的累積,長久下來當然會對不身體內各重要器官、系統造成影響。



                             

    強鹼化食物
       食物種類
      食物名稱
       水果
      檸檬、梅子
       蔬菜
      海帶、紫菜、蒟蒻、洋蔥、新鮮蔬菜汁、生芫菜、生菠菜、生花椰菜、生大蒜、生青椒、地瓜葉、空心菜、茼蒿、龍鬚菜、油菜、小白菜
       飲料
      無糖花茶、無糖薑茶、現榨蔬果汁
       外食菜餚
      生菜沙拉、涼拌沙拉、泡菜、新鮮蔬果精力湯、新鮮小麥苗汁
       中鹼化食物
       水果
      柳橙、大棗、木瓜、無花果、葡萄、奇異果、芭樂、西瓜、藍莓、莓果、蘋果、生橄欖、水梨、無糖葡萄乾、無糖蔓越莓乾
       蔬菜
      香菇、秋葵、黃瓜、芹菜、紫蘇、芥藍菜、生菜(萵苣)、義大利脆瓜、苦瓜、大白菜、高麗菜
       根莖類
      甜菜、紅蘿蔔、牛蒡
       豆類
      綠豆芽、黃豆芽、苜蓿芽、荷蘭豆、豆腐、豆乾、豆花、味噌
       調味料
      老薑、黑胡椒、白胡椒、大蒜、青蔥、咖哩、迷迭香、小茴香、八角、九層塔、百里香、味噌、純釀水果醋、純釀四物醋
       乳製品
      母乳
       飲料
      綠茶、礦泉水、水果醋、陳年醋、現榨水果汁
       外食菜餚
      燙青菜、青菜豆腐湯
       甜味劑
      甜菊、異麥芽寡糖、果寡糖、木糖醇、赤藻糖醇
       弱鹼化食物
       水果
      橘子、香蕉、草莓、櫻桃、鳳梨、芒果、水蜜桃、哈密瓜、酪梨、蘋果泥、龍眼乾、泡橄欖
       蔬菜
      番茄、蘆筍、玉米、香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、白木耳、茄子、辣椒、南瓜、小黃瓜、絲瓜
       根莖類
      白蘿蔔、番薯、竹筍、蓮藕、芋頭、山藥、馬鈴薯皮
       豆類
      四季豆、豌豆、橄欖、黃豆、毛豆、紅豆、綠豆、小扁豆
       堅果類
      栗子、杏仁、松子、黑芝麻、白芝麻、南瓜子、葵花子、無花果
       調味料
      芝麻醬、純釀醬油、釀造醋、天然鹽(岩鹽、海鹽、湖鹽)
       
      冷壓苦茶油、冷壓橄欖油、冷壓亞麻仁油、冷壓椰子油、冷壓酪梨油、冷壓芝麻油、冷壓花生油
       穀類
      莧菜籽、小米、野米、藜麥、發芽米
       
      皮蛋
       乳製品
      乳清、生羊奶
       飲料
      含糖薑茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿、新鮮番茄汁
       
      酒釀、啤酒酵母
       澱粉類加工食物
      水煮臭豆腐、蒸臭豆腐
       外食菜餚
      炒青菜、滷青菜
       甜味劑
      粗蜂蜜、糖密、楓糖
  






    強酸化食物
       食物種類
      食物名稱
       水果
      李子、零售果汁
       根莖類
      未去皮馬鈴薯
       豆類
      蠶豆、黑豆、雞豆、眉豆
       堅果類
      美洲胡桃、腰果、花生、核桃
       調味料
      純釀醬油膏、柴魚粉、沙茶醬、蠔油、精鹽
       
      一般苦茶油、一般橄欖油、一般芝麻油、一般花生油、未精製玉米油、未精製大豆油、橄欖渣油、深海魚油、海豹油
       穀類
      發芽小麥、糙米、胚芽米
       肉類
      野生動物肉、野生魚類、海參、蛤
       
      蛋白、水煮蛋、蛋花湯、蒸蛋、鹹鴨蛋、魚卵
       乳製品
      優格、生牛乳、高溫殺菌羊奶
       飲料
      紅茶、含糖蘋果汁、含糖豆漿、番茄汁罐頭
       
      紅葡萄酒
       零食
      無糖無氫化油巧克力、含防腐劑豆乾
       澱粉類加工食物
      無糖喜瑞爾、豆簽
       甜味劑
      精製蜂蜜、黑糖
       中酸化食物
       
根莖類

      
去皮馬鈴薯

       
調味料

      人工醬油、人工醋
       

      精製沙拉油、精製椰子油、奶油、豬油、牛油
       
穀類

      十穀米、玉米、蕎麥、燕麥、黑麥、高梁
       
肉類

      火雞、雞肉、羊肉、蝦、蟹、豬肝、牛肝、養殖魚類
       

      炒蛋、蛋黃
       
乳製品

      奶油、高溫殺菌牛乳
       
飲料

      調味咖啡、奶茶
       

      黑啤酒、白葡萄酒
       
零食

      無糖巧克力、鳳梨酥、布丁、果凍
       
澱粉類加工食物

      全麥麵包、雜糧麵包、蕎麥麵、含糖喜瑞爾、水果蛋糕、炸臭豆腐、油豆腐、燒餅、素雞、涼麵、目苔目、冬粉、芝麻湯圓、御飯糰
       
其他外食

      酢醬麵、蚵仔麵線、當歸牛肉湯、藥燉排骨、麻油雞、薑母鴨、八寶粥、豬血糕、大滷麵、什錦麵
       
甜味劑

      紅糖、白糖、冰糖
       
弱酸化食物

       調味料
      
味精、高鮮味精

       

      氫化植物油(人造奶油、植物酥油、氫化棕櫚油)、一切氫化油
       
穀類

      白米、小麥、白麵粉
       
肉類

      牛肉、豬肉、貝類、魷魚、牡蠣、小魚乾、培根、火腿、香腸、漢堡肉、肉鬆、肉類罐頭
       

      煎蛋
       
乳製品

      乳酪、冰淇淋、起司蛋糕、煉奶
       
飲料

      汽水、可樂
       

      生啤酒、琴酒、伏特加酒、高梁酒、米酒、紹興酒
       
零食

      含糖巧克力、糖果
       澱粉類加工食物
      白麵包、白饅頭、白麵條、雞蛋麵、麵線、米粉、甜甜圈、金牛角麵包、可樂餅、比思吉、貝果、蛋糕、泡芙、油條、洋芋片、薯條、炸春捲、餅乾、速食麵、鹹湯圓、麵筋、蘿蔔糕、糯米腸
       其他外食
      胡椒餅、牛肉餡餅、豬腳麵線、鹽酥雞、牛肉麵、炸排骨便當、炸雞腿便當、燒鴨飯、豬肉漢堡、牛肉漢堡、熱狗、炸雞塊、炸蝦、炸甜不辣、油雞、醉雞、羊肉爐、烤鴨、宮保雞丁、鴨肉米粉、油飯、肉粽、沙琪瑪、肉羹麵、餛飩麵、海鮮麵
       
甜味劑

      阿斯巴甜、糖精
  





       
  • 熬夜:每天應盡可能在晚上十二點以前睡覺,超過凌晨一點才就寢,會造成內分泌異常,產生過多的毒素,使體質開始變酸。
  • 喜歡吃完宵夜才入睡:忙於交際應酬,喜歡在半夜吃點宵夜的人,將由於食物停留在腸胃中的時間過久而變酸、發酵,進而產生毒素,對身體健康造成傷害。
  • 運動不足:現代人以車代步的情形相當普遍,運動量減少的結果,便是造成身體新陳代謝不足,長久下來,導致酸性物質滯留體內,造成身體酸化。
  • 不良嗜好:根據研究,抽菸、飲酒過量、嚼檳榔等等不當生活習慣,極容易引起身體酸化。
  • 環境污染:由於環境污染日益嚴重,加上環境荷爾蒙的氾濫,與人類飲食息息相關的飲用水、農作物、家禽等,皆受到嚴重污染。當人們攝取這些受到污染的水、食物,毒素便會滯留在體內,使身體開始酸化。
  • 飲食觀念及習慣不佳:根據科學研究,酸鹼食物的合理比例應該1:3,但現代人的主食往往是精米、白麵、雞鴨魚肉等,大量攝取酸性食物,不僅破壞了原本健康的飲食比例,更是直接導致身體酸化的原因。




        體內的鹼性資源太少,當然有可能傾向酸性體質,而平時補充含有較多礦物質的鹼化食物,可有助於體質的調整。建議可以透過以下四種方式,調整酸性體質:


       
  • 調整每餐酸鹼化食物的比例:飲食中需要多攝取鹼化食物,少吃酸化食物。可以對照前項所列之食物酸鹼表,來作三餐飲食的調配。
  • 額外補充蔬果汁:新鮮蔬果除了直接食用,榨汁飲用也是很好的攝取方式,主要分為含纖維或不含纖維的調製方式。
  • 改變進食順序:例如糖尿病患者,可以考慮在吃飯時,先吃蔬菜或蛋白質,可以避免血糖快速上昇。
  • 直接補充礦物質保健品:拜科技進步之賜,如今我們可以隨時掌握身體所需,並直接補充各項綜合礦物質保健品,幫助身體更容易偏向健康的弱鹼性。

        當然,若您欲針對個人體質,規劃專屬生機食譜,可以上「歐陽英樂活生機網紅館」,運用「量身對症開食譜」,為自己與家人開立專屬健康食譜。若有更多疑問,請以電子郵件,或來電詢問。祝福您。

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